新聞資訊
[2020-07-26]
●食堂工作人員必需在廚具、餐桌、凳椅擺放劃一，搞好食堂衛(wèi)生整理工作并鎖好門前方可下班。 每晚退回的油桶、膠筐及棉被和維修設(shè)備一定要擺放劃一，嚴(yán)禁亂扔、亂丟。 餐飲請求...
[2020-07-19]
●服務(wù)是做好食堂承包一個必需要做的過程，可能很多餐飲公司會以為，服務(wù)環(huán)節(jié)在食堂承包顯得如此不重要，以為食堂承包和運營餐廳是不同的，不需求在服務(wù)上下太多功夫，其實并不...
[2020-07-13]
●目前對對食堂現(xiàn)存的糜費現(xiàn)象不做深化細致地剖析，不充沛地羅列糜費現(xiàn)象實例，就很難惹起食堂餐飲管理人員以及從業(yè)者們的高度注重，這樣惡性循環(huán)下去，關(guān)于餐飲食堂糜費現(xiàn)象就...
[2020-07-06]
●企業(yè)食堂托管業(yè)務(wù)在曾經(jīng)很常見。由于大型企業(yè)的員工很多，倘若員工下班之后本人要去找中央吃飯，這不只使得員工為每天的飲食擔(dān)憂，而且增加了企業(yè)的很多開支。大局部員工表示...
[2020-06-24]
●在裝修的過程中，食堂衛(wèi)生間的布置比什么都重要。擺放的方位和方式顯得極為重要，假定圖案上的布置不可避免，可運用小擺設(shè)的竅門，盡量化解沖煞。就像食堂位于廁所下面一樣，...
[2020-06-15]
●食堂承包如今越來越受歡送，它的魅力是什么？內(nèi)部食堂承包首先要搞好食品平安和衛(wèi)生。如今人們擔(dān)憂安康和平安問題，特別是地溝油呈現(xiàn)后，所以平安是第一位的，承包能夠圓滿地...
[2020-06-09]
●作為飯?zhí)贸邪膹N工，需遵照相應(yīng)的崗位職責(zé)，一來是對本人本職工作的擔(dān)任，二來是對公司擔(dān)任，三來是對用餐者的身體安康擔(dān)任。那么，廚工應(yīng)遵照哪些崗位職責(zé)呢？接下來讓小編...
[2020-06-01]
●在普通百姓眼中，餐飲管理是一件容易的事，但事實并非如此。真正想要從事餐飲管理行業(yè)的人不只僅外表上如此簡單，一個好的餐飲管理公司必需具有很強的專業(yè)素質(zhì)，需求有一定的...
