民以食為天,越來越多的雇主開始關注員工的福利待遇,很多雇主關注員工的飲食。但是做好食堂并不容易,所以很多用人單位會選擇食堂承包,以保證員工對飯菜的認可。今天健捷餐飲就來介紹一下承包員工食堂的好處。
1.安全購買。
食材由食堂承包公司統一采購配送。上海健捷餐飲有自己的種植養殖基地,保證食材更新鮮,價格更實惠。原材料統一采購,米粉、糧油、調料直接從正規廠家采購。所有原輔材料供應商都是業內知名企業。所以原材料價格有比較優勢,商品質量和貨源有保障。
2.責任風險。
食堂風險是指餐飲的安全和質量。為了避免食品安全事故的發生,需要專業的食品安全管理人員,他們必須具有食品安全管理員培訓證書和考試合格證書。廚房工作人員要經過嚴格培訓,規范操作,日常監督檢查要到位。同時,食堂承包商會對任何安全事故進行保險,食堂承包商是事故的主要責任人,為企業規避風險。
3.避免管理漏洞。
食堂承包讓企業和員工站在同一個立場,對食堂監管到位,避免了企業管理漏洞的問題。餐飲方面,員工食堂承包公司,企業和員工可以更好的監督食堂的運營,顧客在食堂吃飯也可以省錢。
上海職工食堂承包公司
4.專業服務周到。
餐飲是服務行業,食堂管理也不例外。客戶自己經營食堂,廚房人員和生產人員都是企業的同事。誰服務都不重要,更不要說服務意識了。自營食堂讓員工變得謹小慎微,不利于招人和留人。健捷餐飲秉承“顧客至上、誠信第一、精益求精、竭誠服務”的經營理念,為雇主提供更好的員工食堂簽約服務。
5.食譜模式。
個體戶食堂招廚師后,員工食堂承包公司如果沒有大問題,不會更換廚師。自己做飯完成任務。作為食客,他們每天吃的飯都差不多。做好食物需要時間和勞動。通常個體戶食堂的廚師不會把精力花在開發新產品上,所以員工食堂的菜品相對簡單。上海健捷餐飲注重食品質量,衛生安全,美味多樣。我們配備了來自世界各地的廚師,他們可以掌握季節性菜肴的調味。粵菜、川菜、湘菜、客家菜應有盡有,深受食客喜愛。
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