承包食堂的基本條件
發布時間：2021-02-25 22:32 瀏覽次數：
專業廚師團隊在確保營養合理調配前提下，極力滿足甲方不同人員的口味需求。團膳配備高素質食堂處理人員，擬定各項詳細的處理法令，按照規范化，規范化的處理程序運作。貴單位無須參加處理，省心省力，只須監督。
伙食規范依據甲方要求，菜譜由專業營養師依據甲方特點和個性需求，規劃更科學合理的膳食營養調配，使員工有更好的飲食健康保證。擬定各項日常衛生原則、計劃衛生原則、提醒類衛生原則相結合，確保給企業一個整齊，清爽的就餐環境。
專門的練習和人力資源處理原則：對在職員工和新入員工進行定期的服務意識練習和操作技術練習，全面提高員工的整體素質、崗位常識以及專業的處理常識，自營單位食堂廚房雜亂，一直是企業心病，曉耕團膳處理規范，不斷提高服務水平。
